Eating in China
Generated ingredient guide illustration of cleaned sheep stock bones, including rib and cut bone pieces.

Tulang domba

羊骨Yánggǔ

Tulang domba yang digunakan untuk membuat kaldu shuipen yangrou. Dalam salah satu cara, tulang dan daging domba dicelup sebentar ke air mendidih lalu dimasak bersama.

Sheep bones

Jenis
Daging

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Tulang domba yang tercantum terpisah dari daging domba dalam resep shuipen yangrou ini.

Di dapur

Dicelup sebentar ke air mendidih bersama daging domba, lalu dimasak bersama untuk membuat kaldu.

Cara ini memakai tulang dan daging sekaligus. Tulang digunakan untuk kaldu, sedangkan daging matang diiris untuk disajikan.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有羊骨吗?

Apakah hidangan ini mengandung Tulang domba?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi