Kenali lebih jauh
Cara mengenalinya
Batangnya lebar dan berdaging, sementara tudungnya relatif kecil. Jamur ini juga disebut king oyster atau king trumpet.
Di dapur
Iris batang dan tudung untuk dipanggang di wajan atau ditumis. Teksturnya yang padat cocok dilapisi saus.
Ukuran dan warna tudung dapat berbeda. Potongan melintang batang berbentuk bulat; irisan memanjang dapat mencakup batang dan tudung.
Tanyakan bahan ini
这道菜里有杏鲍菇吗?
Apakah hidangan ini mengandung Jamur tiram raja?


