Eating in China
A tiny mound of fine amber-orange dried shrimp roe granules in a small plain pinch bowl.

Telur udang kering

蝦子Xiāzǐ

Telur udang kecil yang digunakan sebagai taburan hasil laut berasa pekat dan asin.

Dried shrimp roe

Jenis
Ikan dan hasil laut

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Telur udang kecil yang digunakan sebagai taburan hasil laut berasa pekat dan asin.

Di dapur

Disebarkan dalam mi telur dengan telur udang di Makau.

Taburan telur ini berbeda dari helai mi itu sendiri maupun udang kering utuh.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有蝦子吗?

Apakah hidangan ini mengandung Telur udang kering?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi