Eating in China
AI-generated editorial illustration of Choy sum.

Choy sum (sawi berbunga)

菜心Càixīn

Sayuran berdaun yang ditanam untuk batang berbunga yang empuk dan daunnya. Rasanya ringan dan sedikit manis.

Choy sum

Jenis
Sayuran

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Batang ramping memiliki daun hijau dan kadang-kadang bunga kecil berwarna kuning. Batangnya juga dapat dimakan.

Di dapur

Ditumis cepat dengan bawang putih atau bahan aromatik lain.

Warna dan ukuran batang berbeda menurut kultivar. Choy sum berbeda dari pakcoy dan gai lan.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有菜心吗?

Apakah hidangan ini mengandung Choy sum (sawi berbunga)?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi