Di meja makan
Angkat perlahan dan makan sedikit-sedikit di atas piring. Benang dan bubuk mudah rontok; tanpa saus atau kupasan.
Mengandung wijen dan kedelai. Tanyakan kacang tanah dan serealia pembuat sirop malt bila perlu.
Isian lain dapat memakai kacang tanah, manisan jeruk, gula atau minyak wijen. Periksa setiap produk.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Isian lain dapat memakai kacang tanah, manisan jeruk, gula atau minyak wijen. Periksa setiap produk.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Malt manis, wijen sangrai, kedelai gurih dan aroma bunga.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Benang ringan lembut dengan isian bubuk yang mudah rontok lalu melunak di mulut.
- Cara pembuatan
- Sirop malt dimasak menjadi massa yang dapat ditarik, diregangkan berulang menjadi benang lalu membungkus wijen sangrai, tepung kedelai matang dan osmanthus.
Isian lain dapat memakai kacang tanah, manisan jeruk, gula atau minyak wijen. Periksa setiap produk.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Jiangxi.
Kaitan wilayah
Jiangxi: A pulled malt-sugar confection associated with Jinxi, Fuzhou.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有金溪藕丝糖吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Benang manis buatan tangan untuk Tahun Baru
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Di Jinxi, pembuat menarik gula malt hangat dengan tangan menjadi benang lalu membungkus isian harum. Membuat dan berbagi manisan menjadi bagian musim Tahun Baru setempat.