Eating in China
Generated illustration of plain chrysanthemum flower infusion in a glass cup.

Teh krisan

菊花茶Júhuā chá

Seduhan ringan dari bunga krisan kering dan air. Krisan murni berbeda dari campurannya dengan teh pu’er.

Chrysanthemum tea

Di meja makan

Cara menikmatinya

Biarkan agak dingin, minum cairannya dan sisihkan atau saring bunga. Minta tanpa tambahan gula bila diinginkan.

Hal yang perlu diperiksa

Konfirmasi pemanis, daun teh, dan tambahan lain jika menghindari bahan tertentu.

Hal yang bisa berbeda

Versi bunga saja tidak memakai daun teh; campuran pu’er atau teh lain memiliki bahan dan kafein berbeda.

Tentang minuman ini

Seduhan bunga yang dibuat untuk diminum, bukan merek atau minuman botolan tertentu. Kemanisan dan kepekatan bervariasi.

Bahan

Bunga krisan kering untuk seduhan dan air; gula batu bisa ditambahkan.

Kaitan wilayah

Origin not yet established

A regional origin has not been established in this guide.

Semua minuman

Tanyakan dulu apakah tersedia

TANYAKAN KETERSEDIAAN

请问你们有菊花茶吗?

Apakah ada item ini?

Cerita & sejarah

Cerita & sejarah

Bunga diseduh sendiri

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Krisan dapat diseduh polos atau diberi pemanis. Bunganya menentukan identitas minuman; menambahkan daun teh menjadikannya campuran. 菊花茶 dan 菊普 bukan pesanan yang sama.

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi