À table
Buvez-le chaud, par petites gorgées. Demandez ce qui accompagne le thé avant de commander une formule de petit-déjeuner.
Contient des produits laitiers et de la caféine.
Les quantités de thé, de lait, de crème, de beurre et de sel varient. Cette préparation salée se distingue du bubble tea sucré.
À propos de cette boisson
Thé au lait préparé sur place, sans marque, volume ou concentration fixes.
Ingrédients
Thé en brique, lait frais, sel, crème laitière fermentée naijiaokou, beurre et eau.
Lien régional
Mongolie-Intérieure
Associé à Mongolie-Intérieure.
Lien régional
Mongolie-Intérieure: Selected Xilingol preparation, not all Mongolian milk-tea formulas.
Demandez d’abord s’ils en ont
请问你们有锡林郭勒蒙古奶茶吗？
Avez-vous ce plat ou cette boisson ?
Histoire et origines
Histoire et origines
Un bol de thé au petit-déjeuner
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Cette préparation de Xilingol associe thé en brique, lait, sel, crème laitière fermentée naijiaokou et beurre. Millet grillé, caillé de lait et peau de lait peuvent accompagner le thé, sans être des ingrédients de chaque bol.