Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
Alargadas, con piel marrón e interior claro; distintas de las semillas de albaricoque y de la harina de almendra.
En la cocina
Se comen como frutos secos y se usan en dulces, incluidas algunas versiones de marentang.
Enteras, laminadas, peladas o tostadas. Los productos condimentados llevan otros ingredientes; revise la etiqueta. Contiene almendras.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有巴旦木仁吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Almendras?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
