Paloma de Yitong asada en arcilla

伊通黄泥烧鸽子Yītōng huángní shāo gēzi

Paloma asada dentro de una capa de arcilla

Paloma asada en una cubierta de arcilla, una preparación local asociada con Yitong.

Yitong mud-roasted pigeon

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

Las recetas varían según el restaurante.

Sabor

Sabor a carne

Picante: Picante sin registrar
Textura: Carne jugosa
Cómo se prepara: Recubrir la paloma con arcilla amarilla y asar lentamente sobre carbón.

Origen

Explorar comida regional

Asociado con Jilin.

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