Näher kennenlernen
So erkennst du es
Ein Blattgemüse mit gestielten, oft dreieckigen oder pfeilförmigen Blättern.
In der Küche
Wird für Yanbian-Bibimbap blanchiert.
Die Blattform variiert; bei einer Zubereitung von Yanbian-Bibimbap werden blanchierte Blätter verwendet.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有菠菜吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Spinat?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
