Näher kennenlernen
So erkennst du es
Leichtes, blassgelbes Pulver mit glattem Gefühl und mildem Kiefernaroma; es kann leicht bitter schmecken.
In der Küche
Wird auf klebrige Reiskuchen wie manche Wufan-Maci aus Linhai gestäubt, um Ankleben zu verringern und Aroma hinzuzufügen.
Dieser Eintrag beschreibt das Küchenpulver. Überzüge variieren je nach Rezept; Sojamehl ist eine andere Alternative. Die tatsächliche Zutat prüfen, nicht nur die gelbe Farbe.
Nach dieser Zutat fragen
这道菜里有松花粉吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Kiefernpollen?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
