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So erkennst du es
Erdnusskerne, zu einer dicken streichfähigen Paste gemahlen; eine Shanghaier Form hat eine glatte Konsistenz.
In der Küche
Umhüllt Shaxian-Erdnussnudeln.
Bei einer Methode werden die Kerne fein gemahlen. Vollständige Rezepturen sind produktabhängig; die Shaxian-Saucenmischung enthält auch weitere Würzzutaten.
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这道菜里有花生酱吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Erdnusspaste?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
