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구별하는 방법
땅콩 알맹이를 갈아 걸쭉하면서 펴 바를 수 있는 페이스트로 만든 것입니다. 상하이의 한 형태는 질감이 매끄럽습니다.
요리에 쓰는 방법
사셴 땅콩면에 버무립니다.
한 제조법에서는 알맹이를 곱게 갑니다. 전체 배합은 제품마다 다르며, 사셴 소스에는 다른 양념도 들어갑니다.
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这道菜里有花生酱吗？
이 요리에 땅콩 페이스트이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
