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So erkennst du es
Breite flache Reisnudeln als frische Platten oder geschnittene Streifen; getrocknete Alternativen kommen ebenfalls vor.
In der Küche
Rindfleisch-Chow-Fun.
Frische Platten werden vor dem Kochen geschnitten; getrocknete Nudeln müssen rehydriert werden.
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这道菜里有河粉吗？
Enthält dieses Gericht diese Zutat: Flache Reisnudeln?
Einige passende Gerichte
Diese Beispiele verwenden die Zutat in der üblichen Zubereitung oder in einer Variante. Der Eintrag erklärt den Unterschied; Restaurantrezepte können abweichen.
