Eating in China
Generated ingredient illustration: Hops.

جنجل

啤酒花Píjiǔhuā

عناقيد زهرية شبيهة بالمخاريط لنبات Humulus lupulus، ذات قنابات ورقية متراكبة وغدد عطرية.

Hops

النوع
منكهات عطرية

تعرف عليه

كيف تتعرف عليه

عناقيد زهرية شبيهة بالمخاريط لنبات Humulus lupulus، ذات قنابات ورقية متراكبة وغدد عطرية.

في المطبخ

يُستخدم في عملية تخمير خبز دالييبا.

يختلف عن البيرة الجاهزة أو مزرعة خميرة محضّرة.

اسأل عن هذا المكوّن

这道菜里有啤酒花吗?

هل يحتوي هذا الطبق على هذا المكوّن: جنجل؟

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق