Eating in China
Generated illustration of Hotan glutinous-rice zongzi topped with yogurt and honey.

زونغتسي بالزبادي من خوتان

酸奶粽子Suānnǎi zòngzi

قطعة أرز دبق مطهية تفتح وتسطح ثم تغطى بزبادي كثيف وعسل. الزبادي فوق الأرز وليس حشوة داخله.

Hotan yogurt zongzi

الحدّة
المنطقة
سنجان
النوع
الوجبات الخفيفة
نباتي

على المائدة

كيفية تناوله

أزل ما بقي من أوراق وخيوط. تناول الأرز والزبادي والعسل بالملعقة معاً أو امزجها برفق.

ما ينبغي التحقق منه

يحتوي على الحليب. الأرز دبق، فتناول لقمات مناسبة. لا تؤكل أوراق التغليف أو الخيوط.

ما قد يختلف

قد يحل الشراب السكري أو مربى الفاكهة محل العسل أو يرافقه؛ الحشوات والإضافات تختلف.

المكونات

المكونات

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

قد يحل الشراب السكري أو مربى الفاكهة محل العسل أو يرافقه؛ الحشوات والإضافات تختلف.

تختلف الوصفات حسب المطعم.

النكهة

حموضة الزبادي مع حلاوة العسل وطعم الأرز الخفيف.

درجة الحرورة
القوام
أرز طري دبق تحت زبادي كريمي.
طريقة التحضير
يلف الأرز الدبق بأوراق ويطهى، ثم تزال الأوراق ويسطح الأرز ويضاف الزبادي والعسل.

قد يحل الشراب السكري أو مربى الفاكهة محل العسل أو يرافقه؛ الحشوات والإضافات تختلف.

المنشأ

الصلة بالمنطقة

استكشف أطعمة المنطقة

مرتبط بـسنجان.

الصلة بالمنطقة

سنجان: Hotan street and night-market sweet.

اسأل أولًا إن كان متوفرًا

اسأل إن كان متوفرًا

请问你们有酸奶粽子吗?

هل لديكم هذا الصنف؟

القصة والتاريخ

القصة والتاريخ

حلوى خوتان خارج موسم العيد

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

في خوتان، يعد زونغتسي بالزبادي حلوى مألوفة في الشوارع والأسواق الليلية حتى خارج عيد قوارب التنين. يسطح الأرز قبل إضافة الزبادي، وتختلف الإضافات بين الباعة.

Eating in China · التطبيق

حمّل التطبيق

اكتشف الأطباق المحلية وتعرّف على مكوناتها ونكهاتها واختر ما تود تجربته. استكشف أفكارًا للطعام النباتي والنباتي الصرف وطعام يناسب الأطفال في رحلتك إلى الصين.

أدلة الطعام ومعلومات المكونات وتخطيط الرحلات مجانية.

اكتشف محتوى التطبيق