จ้งจื่อราดโยเกิร์ตแบบเหอเถียน

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

เอาใบและเชือกที่เหลือออก ใช้ช้อนตักข้าว โยเกิร์ต และน้ำผึ้งพร้อมกัน หรือคลุกเบา ๆ

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีนม ข้าวเหนียวมีความหนึบ ควรกินคำพอดี ใบห่อและเชือกกินไม่ได้

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

บางแบบใช้น้ำเชื่อมหรือแยมผลไม้แทนหรือเพิ่มจากน้ำผึ้ง ไส้และท็อปปิงแตกต่างกัน

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

บางแบบใช้น้ำเชื่อมหรือแยมผลไม้แทนหรือเพิ่มจากน้ำผึ้ง ไส้และท็อปปิงแตกต่างกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

โยเกิร์ตเปรี้ยวตัดกับน้ำผึ้งหวานและข้าวรสอ่อน

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ข้าวเหนียวนุ่มหนึบกับโยเกิร์ตเนื้อครีม
วิธีทำ: ห่อข้าวเหนียวด้วยใบแล้วทำให้สุก แกะใบ กดข้าวให้แบน และราดโยเกิร์ตกับน้ำผึ้ง

บางแบบใช้น้ำเชื่อมหรือแยมผลไม้แทนหรือเพิ่มจากน้ำผึ้ง ไส้และท็อปปิงแตกต่างกัน

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

เขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์: Hotan street and night-market sweet.

ถามว่ามีไหม

请问你们有酸奶粽子吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ในเหอเถียน จ้งจื่อราดโยเกิร์ตเป็นของหวานตามถนนและตลาดกลางคืนแม้นอกเทศกาลตวนอู่ การกดข้าวให้แบนก่อนราดโยเกิร์ตเป็นลักษณะเด่น ส่วนท็อปปิงต่างกันตามร้าน