على المائدة
التقط قطعة بعيدان الأكل أو الأداة المقدّمة. اترك الداخل يبرد ثم تناول العجين اللزج بقضمات صغيرة.
يحتوي الغطاء على الصويا. قد يكون الداخل ساخنًا بعد القلي والعجين لزج. اسأل عن الدقيق والغطاء والزيت عند وجود قيود غذائية.
تستخدم هذه النسخة نوعَي دقيق الأرز وزيت اللفت وغطاء الصويا والسكر. قد تختلف أنواع الدقيق والغطاء والزيت؛ اسأل عن نسخة المحل.
المكونات
المكونات
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
تستخدم هذه النسخة نوعَي دقيق الأرز وزيت اللفت وغطاء الصويا والسكر. قد تختلف أنواع الدقيق والغطاء والزيت؛ اسأل عن نسخة المحل.
تختلف الوصفات حسب المطعم.
النكهة
حلاوة السكر ورائحة الصويا المحمّصة.
- درجة الحرورة
- القوام
- قشرة مقرمشة وداخل طري ولزج من عجين الأرز.
- طريقة التحضير
- يُخلط دقيق الأرز اللزج والعادي بالسكر والماء، ويُشكّل قطعًا قصيرة مطوية وتُقلى بزيت اللفت. ثم تُقلّب في دقيق الصويا المطهو والسكر الأبيض.
تستخدم هذه النسخة نوعَي دقيق الأرز وزيت اللفت وغطاء الصويا والسكر. قد تختلف أنواع الدقيق والغطاء والزيت؛ اسأل عن نسخة المحل.
المنشأ
الصلة بالمنطقة
مرتبط بـخونان.
الصلة بالمنطقة
خونان: Changsha sweet snack;nooriginyearclaimed.
اسأل أولًا إن كان متوفرًا
请问你们有糖饺子吗？
هل لديكم هذا الصنف؟
القصة والتاريخ
القصة والتاريخ
لماذا تسمى جياوزي؟
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
في تشانغشا، جياوزي السكر الأبيض حلوى أرز مقلية. يشير الاسم إلى شكل يشبه الزلابية وغطاء السكر الظاهر، لا إلى عجينة قمح تحيط بحشوة حلوة.