Tìm hiểu thêm
Cách nhận biết
Xốt chấm có thể rót, hơi chua, ngọt dịu và hơi cay.
Trong bếp
Ăn cùng sườn cốt lết lợn chiên Thượng Hải.
Gia vị địa phương kiểu Worcestershire này khác nước tương dù tên tiếng Trung gợi như vậy. Công thức các nhãn hiệu không nhất thiết giống nhau.
Hỏi về nguyên liệu này
这道菜里有辣酱油吗？
Món này có chứa Xốt Worcestershire Thượng Hải không?
Một vài món để khám phá
Các ví dụ dùng nguyên liệu này trong cách nấu thông thường hoặc một biến thể. Xem trang món ăn để phân biệt; công thức ở từng quán có thể khác nhau.
