Hồng trà Zunyi Hong

Tại bàn ăn

Cách thưởng thức

Để nguội bớt rồi nhấp trà, không uống cả lá. Nếu phục vụ bằng ấm hoặc chén có nắp, rót nước trà sang chén uống. Có thể hãm lá trà thêm lần nữa.

Điều nên kiểm tra

Có caffeine và có thể được phục vụ rất nóng. Đây không phải thức uống thảo mộc không caffeine.

Những điểm có thể khác nhau

Chén trà minh họa không thêm đường, sữa hay mật ong. Loại lá, cách chế biến và độ đậm khi pha ảnh hưởng đến vị trà.

Trà pha nguyên chất, không thêm nguyên liệu khác; lượng phục vụ không cố định.

Lá của loại trà được nêu và nước.

Có liên hệ với Quý Châu.

Liên hệ vùng miền

Quý Châu: Zunyi tea-producing region, including Meitan.

HỎI XEM CÓ KHÔNG

请问你们有遵义红吗？

Quán có món hoặc đồ uống này không?

Câu chuyện và lịch sử

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

Zunyi Hong thuộc truyền thống hồng trà Quý Châu, gồm cả vùng Mi Đàm. Có dạng cong, thẳng và dạng hạt; hình dáng cùng cấp hạng ảnh hưởng đến nước trà.