Eating in China
Zunyi Hong black tea

쭌이 훙 홍차

遵义红Zūnyì hóng

구이저우 쭌이 지역의 홍차입니다. 소개하는 곡선형은 짙은 갈색 잎에 금빛 싹이 섞여 있고, 맑은 붉은 호박빛 찻물과 달콤한 향, 산뜻하고 풍부한 맛이 나며 감미료가 필요하지 않습니다.

Zunyi Hong black tea

식탁에서

먹거나 마시는 방법

조금 식힌 뒤 찻잎은 남기고 잔으로 마십니다. 다관이나 개완에 나오면 찻물을 마실 잔에 따르세요. 찻잎은 다시 우릴 수 있습니다.

확인할 점

카페인이 있으며 매우 뜨거울 수 있습니다. 카페인이 없는 허브 음료가 아닙니다.

가게와 조리법에 따른 차이

대표 잔은 설탕, 우유, 꿀을 넣지 않은 차입니다. 찻잎, 가공 방식과 우린 농도에 따라 맛이 달라집니다.

이 음료에 대해

다른 재료를 넣지 않고 우린 차이며, 제공량은 정해져 있지 않습니다.

재료

해당 종류의 찻잎과 물.

지역과의 연관성

구이저우 성

구이저우 성와 관련되어 있어요.

지역과의 연관성

구이저우 성: Zunyi tea-producing region, including Meitan.

전체 음료

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이야기와 역사

이야기와 역사

쭌이 훙 홍차

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

쭌이 훙은 메이탄 일대를 포함한 구이저우 홍차 전통에 속합니다. 곡선형, 직선형, 알갱이형이 있으며 형태와 등급에 따라 맛이 달라집니다.

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