ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ปอกเปลือกแล้วแยกกลีบ จะเห็นกลุ่มเนื้อที่มีน้ำผลไม้อยู่ภายใน
การใช้ในครัว
เนื้อที่แยกออกจากกลีบช่วยเพิ่มรสส้มและเนื้อสัมผัสให้ของหวานมะม่วง ส้มโอ และสาคู
ส้มโอแต่ละพันธุ์มีสีและความเปรี้ยวต่างกัน บางของหวานใช้เกรปฟรุตแทน แต่เกรปฟรุตไม่ใช่อีกชื่อหนึ่งของส้มโอ
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有柚子吗？
อาหารจานนี้มี ส้มโอ เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
