ทำความรู้จัก
วิธีสังเกต
ผงแป้งที่โม่จากข้าวโอ๊ตอิ๋วม่ายเพื่อทำแป้งขึ้นรูป
การใช้ในครัว
ทำเป็นแป้งสำหรับอิ๋วเมี่ยนข่าวเหล่าเหลาและอิ๋วเมี่ยนอวี๋อวี๋
ต่างจากแป้งสาลีและแป้งบักวีต
ถามถึงวัตถุดิบนี้
这道菜里有莜面吗？
อาหารจานนี้มี แป้งข้าวโอ๊ตเปลือกร่อน เป็นส่วนผสมไหม
อาหารบางจานที่น่ารู้จัก
ตัวอย่างเหล่านี้ใช้วัตถุดิบนี้ในสูตรทั่วไปหรือบางรูปแบบ โปรดอ่านรายละเอียดเพื่อแยกความต่าง สูตรของแต่ละร้านอาจไม่เหมือนกัน
