ขนมข้าวจี่ฉงชิ่ง

ที่โต๊ะอาหาร

วิธีกินหรือดื่ม

พักให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วแบ่งชิ้นเล็ก

สิ่งที่ควรตรวจสอบ

มีไข่และนม ควรถามไขมันและไส้ถ้ามี ความหวานไม่ได้ทำให้เหมาะกับเด็กทุกคน

สิ่งที่อาจแตกต่างกัน

แบบนี้ใช้ข้าวเจ้า ข้าวเหนียว ไข่ นม น้ำตาลและน้ำมันปรุงอาหาร ต้องถามชนิดน้ำมัน

วัตถุดิบ

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

สูตรอื่นอาจหมักแป้งหรือใช้ไขมันและสารให้ความหวานต่างกัน

สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน

หวานอ่อน ๆ ของข้าวและไข่

ระดับความเผ็ด
เนื้อสัมผัส: ผิวกรอบเล็กน้อย ข้างในนุ่ม
วิธีทำ: ปั่นข้าวเจ้าและข้าวเหนียวกับไข่และนม เติมน้ำตาล แล้วจี่สองด้านในพิมพ์ทาน้ำมัน

สูตรอื่นอาจหมักแป้งหรือใช้ไขมันและสารให้ความหวานต่างกัน

ถิ่นกำเนิด

สำรวจอาหารท้องถิ่น

เกี่ยวข้องกับฉงชิ่ง

ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค

ฉงชิ่ง: Chongqing mould-cooked snack.

ถามว่ามีไหม

请问你们有熨斗糕吗？

มีรายการนี้ไหม

เรื่องราวและประวัติ

This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.

ยวิ่นโต้วเกาทำในพิมพ์กลมเล็กแล้วกลับด้านให้เหลืองทั้งสองหน้า พิมพ์กำหนดรูปทรง ส่วนความร้อนทำให้ผิวเหลืองต่างกับแป้งข้าวนุ่มด้านใน