ที่โต๊ะอาหาร
ใช้ช้อนตัก สามารถนำไปผัดหรือตุ๋นกับผักกาดขาวได้ ควรถามว่าเสิร์ฟแบบใด
เนื้อพื้นฐานจากเมล็ดเฮมพ์ล้วนเป็นอาหารจากพืช แต่ไม่ได้รับประกันว่าจานที่ร้านเสิร์ฟเป็นมังสวิรัติหรือวีแกน ควรตรวจสอบส่วนผสมเพิ่มเติม ไขมัน และซอส อย่าเหมาว่าไม่มีถั่วเหลืองหรือสารก่อภูมิแพ้อื่น เมล็ดเฮมพ์ต่างจากงาและเมล็ดแฟลกซ์
เนื้อที่ยังไม่ปรุงต่างจากอาหารที่ร้านปรุงแล้ว ผักกาดขาว ซอส ไขมันที่ใช้ปรุง และพริกขึ้นอยู่กับสูตร
วัตถุดิบ
วัตถุดิบ
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
เนื้อที่ยังไม่ปรุงต่างจากอาหารที่ร้านปรุงแล้ว ผักกาดขาว ซอส ไขมันที่ใช้ปรุง และพริกขึ้นอยู่กับสูตร
วัตถุดิบที่ใช้โดยทั่วไป
วัตถุดิบที่อาจมีในบางสูตร
สูตรแตกต่างกันไปตามร้าน
รสชาติ
กลิ่นเมล็ดหอมอ่อนคล้ายถั่ว เนื้อพื้นฐานไม่เผ็ด แต่เครื่องปรุงทำให้รสชาติของจานที่เสิร์ฟต่างกัน
- ระดับความเผ็ด
- เนื้อสัมผัส
- เนื้อละเอียด ชุ่ม และร่วน เป็นก้อนนุ่มรูปร่างไม่สม่ำเสมอ ไม่ใช่เต้าหู้เนื้อแน่นหั่นสี่เหลี่ยม
- วิธีทำ
- แช่เมล็ดเฮมพ์สำหรับบริโภค บดกับน้ำแล้วกรองเปลือกออก ต้มของเหลวช้า ๆ จนจับตัวเป็นเนื้อนุ่ม
เนื้อที่ยังไม่ปรุงต่างจากอาหารที่ร้านปรุงแล้ว ผักกาดขาว ซอส ไขมันที่ใช้ปรุง และพริกขึ้นอยู่กับสูตร
ถิ่นกำเนิด
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เกี่ยวข้องกับเขตปกครองตนเองมองโกเลียใน
ความเชื่อมโยงกับภูมิภาค
เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน: Primary Chifeng culture and tourism account.
ถามก่อนว่ามีไหม
请问你们有赤峰麻籽豆腐吗？
มีรายการนี้ไหม
เรื่องราวและประวัติ
เรื่องราวและประวัติ
เต้าหู้จากเมล็ดของฉือเฟิง
ชื่อหมาจื่อโต้วฝู่สื่อถึงลักษณะคล้ายเต้าหู้ สูตรฉือเฟิงนี้ใช้เมล็ดเฮมพ์เป็นพื้นฐาน ต่างจากเต้าหู้ถั่วเหลืองทั่วไปและหมาโต้วฝู่จากถั่วเขียวของปักกิ่ง