ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Рубленые овощи, из которых отжата лишняя влага; вид овощей не указан.
На кухне
Смешивают с мясной начинкой в представленном историческом варианте булочки Бай Юньчжана.
Широкая категория рецепта, а не фиксированная смесь или указание именно на капусту. Уточняйте овощи и возможные добавки.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有蔬菜馅（种类未细分）吗？
В этом блюде есть Овощная начинка неуказанного вида?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
