ПОЗНАКОМЬТЕСЬ БЛИЖЕ
Как распознать
Соус с мелко измельчённым чесноком.
На кухне
Подаётся к чанчуньскому картофелю из бочки с углями.
Спросите об этом ингредиенте
这道菜里有蒜蓉酱吗？
В этом блюде есть Чесночный соус?
Несколько блюд для знакомства
В этих примерах ингредиент входит в обычный или один из возможных вариантов приготовления. Откройте блюдо, чтобы увидеть различие; рецепт ресторана может отличаться.
