Conheça melhor
Como reconhecer
Uvas secas usadas como pequenos pedaços doces em sobremesas; variedades e processamento produzem diferentes cores e tamanhos.
Na cozinha
Sobremesa de leite, ovo e arroz fermentado.
Uvas-passas inteiras diferem da pasta de uvas-passas. Existem produtos secos ao sol e uvas-passas douradas.
Pergunte sobre este ingrediente
这道菜里有葡萄干吗？
Este prato contém este ingrediente: Uvas-passas?
Alguns pratos para conhecer
Estes exemplos usam o ingrediente na preparação habitual ou em uma variação. Confira a distinção na ficha; a receita pode mudar conforme o restaurante.
