Eating in China
Siping corn wotou

Wotou de milho de Siping

Nome em chinês
四平玉米窝头
Pinyin do mandarim
sì píng yù mǐ wō tóu
Nome em inglês
Siping corn wotou

Os wotou de milho estão entre os alimentos básicos feitos de milho em Siping, Jilin. Este guia apresenta o pãozinho local, sem estabelecer uma receita fixa de um produtor.

Picância
Região
Jilin
Tipo

À mesa

Como aproveitar

Coma como alimento básico junto com outros pratos. Pergunte se vêm simples, recheados ou com acompanhamentos.

O que conferir

Confirme as farinhas, o leite, os ovos e as gorduras adicionadas. Um pãozinho de milho não é automaticamente sem glúten, vegano ou sem açúcar. Verifique recheios e molhos separadamente.

O que pode variar

A proporção de farinha de milho, outras farinhas, açúcar e demais ingredientes pode variar. O nome não garante uma receita feita apenas de milho.

Ingredientes

Ingredientes

Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.

A proporção de farinha de milho, outras farinhas, açúcar e demais ingredientes pode variar. O nome não garante uma receita feita apenas de milho.

Ingredientes habituais

As receitas variam conforme o restaurante.

Sabor

O milho é o ingrediente principal; a doçura e os outros temperos variam.

Ardência
Textura
A textura depende da mistura de farinhas e do preparo. A maciez e a granulosidade não são iguais em todas as versões.
Como é preparado
Wotou são pãezinhos cozidos no vapor. A mistura de farinhas, o preparo da massa e o formato podem variar.

A proporção de farinha de milho, outras farinhas, açúcar e demais ingredientes pode variar. O nome não garante uma receita feita apenas de milho.

Origem

Ligação regional

Explorar comidas regionais

Associado a Jilin.

Ligação regional

Jilin: Siping local corn wotou documented in provincial reporting.

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História e origens

História e origens

Alimentos básicos de milho em Siping

Os produtos de milho de Siping incluem wotou, bolos no vapor, bolinhos recheados e macarrão. Produtores locais desenvolveram diferentes formas de transformar o milho em alimentos do dia a dia.

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