À mesa
Como aproveitar
Pergunte a origem dos grãos e o método de preparo. Para esta versão preta, peça sem leite nem açúcar.
O que conferir
Contém cafeína. Leite ou outros adicionais mudam os ingredientes.
O que pode variar
Sabor, acidez e intensidade variam conforme grãos, torra e preparo. Café com leite é outra versão.
Sobre esta bebida
- Especificação
- Café preto preparado na hora, sem marca, tamanho ou quantidade de cafeína fixos.
Ingredientes
Grãos torrados de arábica de Yunnan e água.
Ligação regional
Yunnan
Associado a Yunnan.
Ligação regional
Yunnan: Yunnan-grown Arabica, freshly brewed; no single subregion guaranteed.
Pergunte primeiro se há disponível
PERGUNTE SE HÁ
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História e origens
História e origens
Das plantações de Yunnan à xícara
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
As regiões produtoras incluem Baoshan, Pu’er, Dehong e Lincang. As sementes colhidas são processadas, torradas e moídas antes da extração. Yunnan indica a origem, não uma única torra, cultivar ou marca.