Хоолны ширээний ард
Цоохор майлз, сараанын булцууны хэсгүүдийг бүлээнээр нь хамт, хувааж идэх ногооны хачир болгон идээрэй. Цагаан хэсгүүд нь цэцгийн дэлбээ бус, хүнсний булцууны давхаргууд юм.
Цоохор майлз гол орц; зарим хувилбарт сам хорхой эсвэл кешью нэмдэг. Харшилтай бол нэмэлт, амтлагчийг шалгаарай.
Сам хорхой эсвэл кешью нэмж болно.
Үл ялиг чихэрлэг, шаржигнуур ногоог хачир болгон хувааж өгч болно; цоохор майлзыг богино хэрчиж, сонголтот сам хорхой эсвэл кешью орсон эсэхийг шалгаарай.
Жор өөр өөр байдаг. Захиалахаасаа өмнө орц болон хэрхэн өгөхийг хоолны газраас асуугаарай.
ХООЛОО ТАНЬЖ МЭДЭЭРЭЙ
Юу ордог вэ?
Доорх гол орцуудын заримтай танилцаарай. Хийхдээ нэмэлт амтлагч, орц хэрэглэж болно.
Сам хорхой эсвэл кешью нэмж болно.
Түгээмэл орц
Зарим хувилбарт
Жор нь хоолны газраас хамаарч өөр байдаг.
Ямар амттай вэ?
Цоохор майлзны шинэхэн үнэр, сараанын зөөлөн чихэрлэг амт.
- Чилиний халуун ногооны түвшин
- Бүтэц
- Шаржигнуур сараанын давхарга, цоохор майлз.
- Хэрхэн хийдэг вэ
- Цоохор майлз, сараанын булцууг хамт хуурна.
Сам хорхой эсвэл кешью нэмж болно.
НУТАГ ОРОНТОЙ ХОЛБОО
Гарал үүсэл ба нутгийн уламжлал
Ганьсу бүс нутагтай холбоотой.
Эхлээд байгаа эсэхийг нь асуугаарай
请问你们有西芹百合吗？
Танд энэ байгаа юу?
ЖААХАН УНШИХ ЗҮЙЛ
Түүх, домог
Ланьжөүгийн чихэрлэг сараана, шаржигнуур цоохор майлзтай хослох нь
Ланьжөүгийн сараана нь цэцгийн чимэглэл бус, зөөлөн чихэрлэг амтаараа үнэлэгддэг хүнсний булцуу. Ланьжөү орчмын тариалалтын тухай нутгийн тэмдэглэлд 1778 он гэхэд дурдагдаж, Чин улсын сүүл үед жижиг үйлдвэрлэл болон өргөжжээ. Өнөөдөр шаржигнуур өрнөдийн цоохор майлз, чихэрлэг сараанын давхаргууд нь Ланьжөүгийн танил хуурга болдог; энэ хослол хэзээ эхэлснийг тогтоогоогүй.