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구별하는 방법
육수 재료로 쓰는 돼지 뼈입니다. 허우안 면요리에서는 돼지 내장과 함께 끓입니다.
요리에 쓰는 방법
허우안 및 강먼 면의 육수에 씁니다.
뼈는 국물 재료이며, 고명용 고기를 대신하는 것이 아닙니다.
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这道菜里有猪骨吗？
이 요리에 돼지 뼈이(가) 들어가나요?
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이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
