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구별하는 방법
혼미린은 쌀, 쌀누룩과 알코올로 만듭니다. 미린은 쌀식초가 아닙니다.
요리에 쓰는 방법
소스, 조림과 재우는 양념에 단맛과 윤기를 더합니다.
혼미린과 미린풍 조미료는 알코올, 당분, 소금 함량이 다릅니다. 표시를 확인하세요. 조리했다는 사실만으로 음식에 알코올이 없다고 할 수는 없습니다.
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这道菜里有味醂吗?
이 요리에 미림이(가) 들어가나요?
味醂
요리에 쓰는 단맛의 일본식 액상 조미료.
Mirin
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혼미린은 쌀, 쌀누룩과 알코올로 만듭니다. 미린은 쌀식초가 아닙니다.
소스, 조림과 재우는 양념에 단맛과 윤기를 더합니다.
혼미린과 미린풍 조미료는 알코올, 당분, 소금 함량이 다릅니다. 표시를 확인하세요. 조리했다는 사실만으로 음식에 알코올이 없다고 할 수는 없습니다.
这道菜里有味醂吗?
이 요리에 미림이(가) 들어가나요?