식탁에서
먹거나 마시는 방법
적당한 크기로 떼거나 잘라 차와 드세요. 아이에게 주기 전 식감을 확인하세요.
확인할 점
보리를 포함해 글루텐 프리가 아닙니다. 다른 가루·우유·지방은 조리법에 따라 다릅니다.
가게와 조리법에 따른 차이
곡물 배합, 팽창 재료, 지방과 감미료는 다릅니다. 필요하면 우유·버터·밀을 확인하세요.
재료
재료
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
곡물 배합, 팽창 재료, 지방과 감미료는 다릅니다. 필요하면 우유·버터·밀을 확인하세요.
일반적인 재료
조리법은 식당마다 다릅니다.
맛
구운 보리 향, 단맛은 조리법마다 다름.
- 매운맛
- 식감
- 단단한 구운 겉면과 묵직하고 곡물감 있는 속.
- 조리법
- 보리를 갈아 부풀리는 재료 등과 반죽한 뒤 굽습니다.
곡물 배합, 팽창 재료, 지방과 감미료는 다릅니다. 필요하면 우유·버터·밀을 확인하세요.
유래 지역
지역과의 연관성
지역 음식 보기
기원은 티베트 자치구와 관련되어 있어요.
지역과의 연관성
티베트 자치구: Tibetan qingke bakedcake, not Qinghai fenugreek-oil recipe andnottsampa.
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이야기와 역사
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일상의 고산 보리
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