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見分け方
南国のココナッツ菓子には「蛋白粉」と表示されますが、卵、乳、大豆などの由来は特定されていません。この表現だけで分類はできません。
料理での使い方
このココナッツ菓子の原料です。具体的な加工上の役割と配合は公表されていません。
詳しい仕様が不明な菓子原料で、特定のスポーツサプリメントではありません。メーカーが由来と成分を明らかにするまで、ヴィーガン、ベジタリアン、アレルゲンへの適否は不明です。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有食用蛋白粉（来源未注明）吗？
この料理に食用たんぱく粉末・由来未特定は入っていますか？
関連する料理をいくつか紹介
この食材を通常使う料理と、一部の作り方で使う料理の例です。違いは各料理の説明で確認してください。お店によって材料は異なります。
