Conócelo mejor
Cómo reconocerlo
La lista del caramelo de coco Nanguo menciona proteína en polvo sin identificar huevo, leche, soja u otra fuente. Ese nombre por sí solo no permite clasificarla.
En la cocina
Ingrediente de esta golosina de coco; no se divulgan su función técnica exacta ni su composición.
Es un ingrediente de confitería incompletamente especificado, no un suplemento deportivo concreto. La idoneidad vegana, vegetariana y los alérgenos siguen sin conocerse hasta que el fabricante aclare origen y composición.
Pregunta por este ingrediente
这道菜里有食用蛋白粉（来源未注明）吗？
¿Este plato contiene este ingrediente: Proteína alimentaria en polvo, origen sin especificar?
Algunos platos para descubrir
Estos ejemplos usan el ingrediente en su preparación habitual o en alguna variante. Consulta la ficha para distinguirlas; la receta puede cambiar según el restaurante.
