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見分け方
小さなリンゴに似た、通常は赤く酸味のある小さな果実です。
料理での使い方
串に刺して砂糖で覆います。
これは果実の食材です。砂糖をまとわせた糖葫蘆や、加工したサンザシ餅は異なる調製品です。
この食材が入っているか聞く
这道菜里有山楂吗?
この料理に中国サンザシは入っていますか?
山楂
糖葫蘆に使う酸っぱい果実です。
Chinese hawthorn
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小さなリンゴに似た、通常は赤く酸味のある小さな果実です。
串に刺して砂糖で覆います。
これは果実の食材です。砂糖をまとわせた糖葫蘆や、加工したサンザシ餅は異なる調製品です。
这道菜里有山楂吗?
この料理に中国サンザシは入っていますか?