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Come riconoscerlo
Piccoli boccioli verdi si aprono in fiori bianchi raggruppati su steli sottili.
In cucina
Si usano come ingrediente aromatico nei piatti cotti.
Questa voce riguarda i fiori freschi, non le foglie né la pasta salata di fiori.
Chiedi di questo ingrediente
这道菜里有鲜韭菜花吗？
Questo piatto contiene questo ingrediente: Fiori freschi di erba cipollina cinese?
Qualche piatto da scoprire
Questi esempi usano l’ingrediente nella preparazione tipica o in una variante. La scheda chiarisce la distinzione; le ricette dei ristoranti possono differire.
