Eating in China
Bracken rhizome starch

Pati rimpang pakis bracken

蕨根淀粉Jué gēn diànfěn

Pati olahan yang membentuk gel halus elastis setelah dimasak dengan air.

Bracken rhizome starch

Jenis
Mi tepung dan pati

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Pati dipisahkan dari rimpang Pteridium, bukan akar utuh giling, pucuk muda atau mi siap pakai.

Di dapur

Campur pati pangan dengan air dan masak menjadi kue atau gel seperti juegenba Mangshan; ikuti petunjuk produk.

Warna dan kemurnian berbeda. Sebagian juegenfen adalah mi campuran pati. Periksa komposisi; bukan panduan memetik liar atau jaminan keamanan.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有蕨根淀粉吗?

Apakah hidangan ini mengandung Pati rimpang pakis bracken?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi