고사리 뿌리줄기 전분

蕨根淀粉Jué gēn diànfěn

물과 가열하면 매끈하고 탄력 있는 젤이 되는 가공 전분가루.

Bracken rhizome starch

자세히 알아보기

구별하는 방법

Pteridium속 고사리 뿌리줄기에서 분리한 전분으로 통뿌리 분말·어린 잎·완성 면이 아닙니다.

식용 전분을 물과 가열해 망산 쥐에건바 같은 떡이나 젤을 만듭니다. 제품 조리 표시를 따르세요.

색과 순도는 다릅니다. 쥐에건펀 중에는 혼합 전분 면도 있으니 성분표를 확인하세요. 채집이나 안전 판별 안내가 아닙니다.

这道菜里有蕨根淀粉吗？

이 요리에 고사리 뿌리줄기 전분이(가) 들어가나요?