Air kapur untuk memasak

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Cairan bening dipisahkan dari kapur yang mengendap. Penampilan saja tidak dapat memastikan identitas atau kualitas pangannya.

Di dapur

Membantu sebagian campuran beras matang mengeras dan lebih padat, termasuk beberapa cara pembuatan lianggao.

Resep berbeda-beda dan tidak semua lianggao memakainya. Pastikan bahan dengan pembuatnya; entri ini menjelaskan larutan untuk memasak.

Tanyakan bahan ini

Beberapa hidangan untuk dijelajahi

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.

Lianggao Shuanghe

双河凉糕Sichuan · Vegan