Eating in China
Generated illustration of Chinese olive and mustard-green preserve.

Sayur asin zaitun Tiongkok (ganlan cai)

橄榄菜Gǎnlǎncài

Bumbu asin Chaoshan dari sawi awetan, buah zaitun Tiongkok, dan minyak nabati. Bukan zaitun meja Mediterania atau minyak zaitun.

Chinese olive vegetable preserve

Jenis
Saus dan bumbu

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Potongan daun cincang berwarna cokelat kehitaman dengan kilau berminyak.

Di dapur

Dimakan sedikit bersama nasi atau bubur, atau digunakan untuk membumbui nasi goreng dan masakan lain.

Minyak dan bumbu tambahan berbeda menurut produk. Periksa label untuk kedelai, kacang tanah, wijen, atau bahan lain; jangan menganggap semua kemasan memiliki resep yang sama.

Tanyakan bahan ini

这道菜里有橄榄菜吗?

Apakah hidangan ini mengandung Sayur asin zaitun Tiongkok (ganlan cai)?

Eating in China · Aplikasi

Unduh aplikasi

Temukan hidangan lokal, pahami bahan dan cita rasanya, lalu pilih yang ingin Anda coba. Jelajahi ide makanan vegetarian, vegan, dan ramah anak untuk perjalanan Anda ke Tiongkok.

Panduan makanan, informasi bahan, dan perencanaan perjalanan tersedia gratis.

Lihat isi aplikasi