Teh hijau Biluochun

Kenali lebih jauh

Cara mengenalinya

Perhatikan daun kering yang ramping dan menggulung. Bentuk spiralnya berbeda dari daun pipih teh Longjing; tampilan saja tidak dapat memastikan asal atau mutu teh dalam kemasan.

Di dapur

Diseduh sebagai teh dan digunakan untuk memberi aroma teh pada hidangan udang Biluochun.

Bentuk daun dan karakter seduhannya berbeda antarbatch. Daun yang sudah diseduh juga dapat dipakai sebagai hiasan pada hidangan udang.

Tanyakan bahan ini

Beberapa hidangan untuk dijelajahi

Contoh ini menggunakan bahan tersebut dalam resep umum atau variasi tertentu. Lihat perbedaannya di halaman makanan; resep restoran dapat berbeda.

Udang ditumis perlahan dengan teh Biluochun

碧螺春虾仁Jiangsu