자세히 알아보기
구별하는 방법
가늘게 말린 마른 찻잎을 살펴보세요. 나선 모양은 룽징차의 납작한 잎과 다르지만, 겉모습만으로 포장된 차의 산지나 등급을 확인할 수는 없습니다.
요리에 쓰는 방법
차로 우려 마시거나 비뤄춘 새우 요리에 차 향을 더하는 데 사용합니다.
찻잎의 모양과 우려낸 차의 특성은 생산분마다 다릅니다. 우린 찻잎을 새우 요리의 고명으로 쓰기도 합니다.
이 재료가 들어가는지 묻기
这道菜里有碧螺春茶吗？
이 요리에 비뤄춘 녹차이(가) 들어가나요?
함께 살펴볼 음식
이 재료가 일반적인 조리법 또는 일부 변형에 들어가는 예입니다. 음식 설명에서 차이를 확인하세요. 식당마다 조리법이 다를 수 있습니다.
