Di meja makan
Makan kue polos dalam potongan kecil dengan tangan atau sumpit; tidak perlu saus.
Mengandung telur. Berbahan jagung tidak menjamin bebas gandum atau susu.
Adonan produsen lain berbeda; tanyakan gandum, susu, ragi atau bahan pengembang. Ham dan selada merupakan sajian sandwich terpisah.
Kue polos yang lembut dan tidak pedas dapat cocok untuk anak dalam potongan kecil yang dingin jika toleran terhadap telur; periksa gandum dan susu bila perlu.
Resep dapat berbeda. Tanyakan bahan dan penyajian sebelum memesan.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Adonan produsen lain berbeda; tanyakan gandum, susu, ragi atau bahan pengembang. Ham dan selada merupakan sajian sandwich terpisah.
Bahan yang biasa digunakan
Dalam beberapa variasi
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Manis jagung dan aroma telur.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Lembut, ringan dan lentur.
- Cara pembuatan
- Tepung jagung, telur dan gula dibuat menjadi adonan lalu dikukus hingga mengembang.
Adonan produsen lain berbeda; tanyakan gandum, susu, ragi atau bahan pengembang. Ham dan selada merupakan sajian sandwich terpisah.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Jilin.
Kaitan wilayah
Jilin: Produced in Siping; local corn cakes have several formulations.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有四平玉米发糕吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Jagung selain dalam tongkol
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Olahan jagung Siping mencakup kue kukus, roti dan mi. Festival jagung lokal menampilkan beragam versi produsen, bukan satu resep baku.