Di meja makan
Pegang bagian terbungkus, gigit roti dan isi bersama. Dinginkan bagian tengah, tampung isi jatuh; pastikan tusuk dilepas.
Pilih isian dan pedas. Telur-sayur pun bisa bersaus tiram; tanyakan kacang, wijen, minyak goreng.
Ayam, sosis, sayur dan saus lain adalah alternatif, bukan semuanya masuk versi ini.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Ayam, sosis, sayur dan saus lain adalah alternatif, bukan semuanya masuk versi ini.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Saus manis-gurih, jintan, kacang dan cabai.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Roti lembut bertepi renyah, isian goreng empuk.
- Cara pembuatan
- Fermentasi adonan tepung, air, ragi, gula, garam, minyak lalu panggang wajan. Goreng isian. Didihkan saus gandum manis, saus tiram, gula, air. Siram minyak panas ke cabai bubuk, wijen, garam, lima rempah. Belah, isi dengan kedua saus, jintan dan kacang.
Ayam, sosis, sayur dan saus lain adalah alternatif, bukan semuanya masuk versi ini.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Shandong.
Kaitan wilayah
Shandong: Local culinary association; not a claim of exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有济宁夹饼吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Roti isi gorengan Jining
Kios sarapan Jining memadukan roti baru matang dengan pilihan gorengan serta saus.















