Di meja makan
Makan bersama sebagai lauk dingin dengan sumpit; bumbu sudah tercampur.
Minta cabai dikurangi bila perlu dan periksa bahan hewani dalam minyak berbumbu.
Bumbu dan tingkat cabai bervariasi; versi ini memakai paprika dan dua minyak berbumbu.
Bahan
Bahan
Explore some key ingredients below. Preparations may use additional seasonings and ingredients.
Bumbu dan tingkat cabai bervariasi; versi ini memakai paprika dan dua minyak berbumbu.
Bahan yang biasa digunakan
Resep berbeda di setiap restoran.
Rasa
Gurih jamur, pedas cabai dan aroma kebas lada Sichuan.
- Tingkat pedas
- Tekstur
- Jamur empuk kenyal dan paprika renyah.
- Cara pembuatan
- Suwir, rebus singkat, dinginkan dan tiriskan maitake; aduk dengan paprika, garam dan kedua minyak.
Bumbu dan tingkat cabai bervariasi; versi ini memakai paprika dan dua minyak berbumbu.
Asal
Kaitan wilayah
Berkaitan dengan Beijing.
Kaitan wilayah
Beijing: Association does not imply exclusive origin.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有凉拌栗蘑吗?
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Maitake berbumbu dingin
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Terkait budidaya maitake dan jamuan jamur Changping. Namanya tidak menetapkan satu saus yang sama.





