Di meja makan
Biarkan agak dingin, lalu minum dari cangkir tanpa menelan daunnya. Jika disajikan dalam teko atau gaiwan, tuang seduhan ke cangkir minum. Daunnya dapat diseduh kembali.
Mengandung kafein dan mungkin disajikan sangat panas. Ini bukan minuman herbal bebas kafein.
Seduhan yang ditampilkan polos, tanpa gula, susu, atau madu. Pilihan daun, pengolahan, dan kepekatan seduhan memengaruhi rasanya.
Tentang minuman ini
Teh seduh tanpa tambahan; ukuran sajian tidak tetap.
Bahan
Daun teh jenis yang disebutkan dan air.
Kaitan wilayah
Sichuan
Berkaitan dengan Sichuan.
Kaitan wilayah
Sichuan: Wanyuan in the Daba Mountains.
Tanyakan dulu apakah tersedia
请问你们有巴山雀舌吗？
Apakah ada item ini?
Cerita & sejarah
Cerita & sejarah
Teh Bashan Queshe
This account describes a tradition or story, rather than an established historical fact.
Queshe, 'lidah burung gereja', menggambarkan bentuk daun yang ramping. Teh ini merupakan bagian dari tradisi pembuatan teh Wanyuan di Pegunungan Daba.