Mieux le connaître
Comment le reconnaître
Une appellation alimentaire large pour les algues marines comestibles, dont la couleur et la forme peuvent beaucoup varier.
En cuisine
Les algues cuisent dans la soupe aigre zaopocu avec des produits de la mer et des légumes.
Demander si cet ingrédient est présent
这道菜里有海藻吗？
Ce plat contient-il cet ingrédient : Algues ?
Quelques plats à découvrir
Ces exemples utilisent cet ingrédient dans la préparation habituelle ou dans une variante. Consultez la fiche pour faire la distinction ; les recettes varient selon les restaurants.
