Eating in China
Marie biscuits ingredient on a plain plate.

Biscuits Marie

瑪利餅乾Mǎlì bǐnggān

Biscuits sucrés croquants écrasés en fines miettes sableuses pour les couches d’un dessert.

Marie biscuits

Type
Nouilles de farine et de fécule

Mieux le connaître

Comment le reconnaître

Biscuits sucrés croquants écrasés en fines miettes sableuses pour les couches d’un dessert.

En cuisine

Les miettes alternent avec la crème et absorbent une partie de l’humidité dans la serradura.

Cette serradura utilise des biscuits Maria/Marie nature. Des produits au chocolat et fourrés existent aussi, mais ce sont des versions différentes.

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